【黑豆豆浆的做法】黑豆豆浆的功效_黑豆豆浆能天天喝吗

俗话说“红豆补心脏,黄豆补脾脏,绿豆补肝脏,白豆补肺脏,黑豆补肾脏,五豆补五脏”,黑豆不仅能补肾脏,其含有的花青素,能够清除体内自由基,预防脂肪氧化。黑豆是一种高蛋白、低脂肪的食品,它含有丰富的植物蛋白,其蛋白质含量高达30%-50%,可以与肉类媲美。神奇的黑豆,是时候来一杯黑豆豆浆了,黑豆豆浆做法三部曲:泡、泡、榨,跟着小编做黑豆豆浆

黑豆豆浆的做法

黑豆豆浆香味浓郁,口感香而不腻,大冬天喝上一杯热气腾腾的黑豆豆浆,那是一份藏在舌尖上的温暖和感动。黑豆中含有很高的锌,铜,镁,钼等微量元素,黑豆皮中的花青素是很好的抗氧化剂来源,可以起到养颜美容的作用。黑豆熬粥或熬汤,难免会损害一些营养元素,而做成黑豆豆浆,能很好的保全黑豆的营养,来看看黑豆豆浆的做法。

糯米黑豆豆浆  

原料:黑豆糯米,白糖,水。

制法:

1、黑豆用清水浸泡6-8小时,捞出洗净;糯米略泡淘洗干净。

2、将黑豆糯米一起放入搅拌机中,加水至上下水位线之间,搅拌均匀,过滤出滤渣。

3、按个人口味加白糖或冰糖调匀即可。

黑豆是一种高蛋白、低脂肪的食品,它含有丰富的植物蛋白,其蛋白质含量高达30%-50%,可以与肉类媲美。每100克黑豆中含粗脂肪高达12克以上,含有至少19种脂肪酸,而且不饱和脂肪酸含量高达80%,其中亚油酸含量就占了约55.08%。一碗糯米黑豆豆浆,营养可丰富了。

黑豆豆浆的功效

黑豆,不但被誉为“豆中之王”,还被誉为“植物蛋白肉”。黑豆蛋白质含量丰富,而且含有多种维 生素和矿物质。黑豆对于上班族来说是一个宝贝,因为黑豆中含有的维生素A能缓解眼睛疲劳,抑制视力下降,十分适合过度用眼的上班族,尤其是经常码字的人 群,如编辑、程序员等食用。上班族一般比较忙,但是要食用黑豆还是非常方便的,只要早晨来一杯黑豆豆浆就可以了。

黑豆表皮中含有丰富的花青素,能够清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。黑豆中含有的大豆球蛋白、亚油酸、卵磷脂和亚麻酸等,这些成分能软化管、扩张管、促进液流通,具有降压的功效。

黑豆多糖属于非还原性、非淀粉性多糖,具有显著的清除人体自由基的作用。黑豆中含有的花青素、多糖维生素E、皂苷都具有抗氧化的功能,能清除人体自由基,抵抗岁月皱纹,起到美容的功效。

俗话说,黑色入肾, “红豆补心脏,黄豆补脾脏,绿豆补肝脏,白豆补肺脏,黑豆补肾脏,五豆补五脏”。常吃黑豆具有补肾养肝的作用,黑豆豆浆非常适合肾脏虚弱的人群食用。

适宜食用黑豆豆浆的人群有:脾虚水肿、脚气浮肿者;体虚之人及小儿盗汗、自汗,尤其是热病后出虚汗者食用;老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者;妊娠腰痛或腰膝酸软、白带频多、产后中风、四肢麻痹者。需要的注意的是小儿不宜多喝黑豆豆浆

黑豆豆浆能促排卵吗

在备孕这场硬仗中,相信众多女同胞已经是被折腾得要死要活了,生儿育女不是一件容易的事情,为了能够让自己的肚子有所动静,准妈咪们可算得上是费劲脑经了,一听到这个东西能够帮助受孕,立马就尝试!其中,有人说黑豆豆浆能够帮助受孕,这是真的吗?让万能的妈网百科来给大家说说吧。

很多人都知道药物可以促排卵,但是对于食物促排卵了解的还是比较少的。黑豆是大豆的一种,含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等营养物质,并含少量的大豆黄酮甙染料木苷。这两种物质均有雌激素样作用,因此食用黑豆有助于改善黄体功能和促排卵。

大豆中含有大量大豆异黄酮,是无副作用的植物雌激素,补充雌激素效果很好,所以说,准妈咪们想要生娃,那么喝点黑豆豆浆也是有一定帮助的,但是效果并不是那么显著。

黑豆豆浆什么时候喝好

豆浆油条这对“亲兄弟”相信很多人都有吃过,早上,喝杯豆浆,然后咬着跟油条油条的香味和黑豆豆浆的清相得益彰,让人食欲大振。较多人知道,酸奶有较好的促进钙吸收的作用,一般在饭后30分钟到2个小时内喝酸奶效果最好,但是黑豆豆浆什么时候喝比较好?

专家建议,酸奶牛奶等奶制品最好在晚上喝,晚间12点至凌晨是人体钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。晚间12点至凌晨这一时间段中,人体内影响钙吸收的因素较少。所以在晚上喝酸奶能有效的吸收钙。黑豆豆浆是否也如此?

黑豆豆浆最好是早上喝,早上喝豆浆,在人的一天运动中,可以更好的吸收,而豆浆也可以产生一定的饱腹感,可以减少其他不必要食物的摄取,进而达到健康饮食的作用而减肥瘦身。

晚上睡觉前也可以喝豆浆,但是如果你想睡眠质量好一点,或者早点入睡,睡觉喝杯纯奶,而不是豆浆,会较好一些。

需要注意的是,不能空腹喝黑豆豆浆黑豆豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,营养就会大打折扣,因此,饮豆浆时最好吃些面包、馒头等淀粉类食品。

患有乳糖不耐受症的人,如果在喝牛奶的同时,搭配一些淀粉类的食物,问题也能得到解决。另外,喝完黑豆豆浆后还应吃些水果,因为黑豆豆浆中含铁量高,配以水果可以促进人体对铁的吸收。

黑豆豆浆的热量高不高

豆浆是相当常见的一种饮品,它不但富含蛋白质和少量钙质,同时味道香甜可口,还可以搭配其他的食材,每天的工作开始,来上一杯温热的豆浆,是不是非常赞呢?豆浆黄豆豆浆黑豆豆浆黑豆豆浆是现在很多人都非常喜欢的一种饮品。它主要为豆科植物大豆的黑色种子,与黄大豆间种,种皮黑色。那么这样的一种饮品,它的热量高不高呢?妈网百科马上为大家解答迷惑。

一般来说,黑豆浆比黄豆浆的营养更全面一些,香味浓郁,口感香而不腻,容易消化吸收。黑豆浆比黄豆浆的营养更全面一些,它的热量为每100克26大卡,热量还是蛮低的,因此适量进食不用担心会长肥膘哦。

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