- 用料
- 鸡蛋2枚
- 剁椒一勺
- 食用油一勺
- 葱花少许
- 剁椒炒蛋的做法步骤
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1.把除了食用油的所有材料(也就是剁椒,鸡蛋,葱花)放碗里搅拌均匀,放一点水。
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2.锅中放油大火烧热,倒入蛋液,快速翻炒1分钟即可。
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3.如果喜欢可以在撒点葱花。
- 小贴士
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注:此道菜无需添加其他调料,就很美味了。撒些葱花,炒蛋吃起来清新爽口,不会感觉特别油腻。
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
1.把除了食用油的所有材料(也就是剁椒,鸡蛋,葱花)放碗里搅拌均匀,放一点水。
2.锅中放油大火烧热,倒入蛋液,快速翻炒1分钟即可。
3.如果喜欢可以在撒点葱花。
注:此道菜无需添加其他调料,就很美味了。撒些葱花,炒蛋吃起来清新爽口,不会感觉特别油腻。
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