- 用料
- 青瓜1条
- 韭菜100克
- 鲜虾1斤
- 蒜末适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 青瓜韭菜炒虾的做法步骤
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1.青瓜洗净后切小块,韭菜洗净后切小段。
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2.虾洗净后剪去虾须,用适量料酒及盐腌2小时。
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3.锅里放油,稍热后下蒜末爆香后加入青瓜及韭菜。
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4.翻炒后加入虾,炒至虾变红加入适量盐调味即可。
- 小贴士
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加面粉到能揉团就好了。
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
1.青瓜洗净后切小块,韭菜洗净后切小段。
2.虾洗净后剪去虾须,用适量料酒及盐腌2小时。
3.锅里放油,稍热后下蒜末爆香后加入青瓜及韭菜。
4.翻炒后加入虾,炒至虾变红加入适量盐调味即可。
加面粉到能揉团就好了。
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