用料 西葫芦1根 木耳几朵 鸡蛋2个 虾皮适量 懒人厨房－家常菜西葫芦木耳炒鸡蛋的做法步骤 1.西葫芦洗净切片，木耳泡发开，鸡蛋打碎加少许盐，黄酒 2.先炒鸡蛋，炒至结块盛出 3.再下油锅炒西葫芦和木耳，加少许水略煮，放入虾皮 4.西葫芦半熟时加盐调味，再放入鸡蛋混炒几下，最后放点鸡精就成了 小贴士 熘的时间不要太长。
