前几天去超市买到的鱿鱼花,头一次吃这个东西
主料
辅料
耗油4克 生抽4克 淀粉1克 水50克 料酒3克
2.锅里倒入水倒入盐烧开
4.买好的鱿鱼花
5.生抽 耗油
6.加水加淀粉搅拌均匀
7.锅里加入油加入葱姜炒香
8.过完水的
9.加入鱿鱼花炒
10.大火暴炒几分钟,加入料酒去醒
11.然后在次炒五分钟
12.加入过完水的菜
13.快速翻匀
14.加入调好的料汁
15.炖几分钟
16.炖至入味加入鸡精
17.炒好装盘
烹饪技巧
鱿鱼多放点料酒炒能去那个醒味
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
前几天去超市买到的鱿鱼花,头一次吃这个东西
主料
辅料
耗油4克 生抽4克 淀粉1克 水50克 料酒3克
2.锅里倒入水倒入盐烧开
4.买好的鱿鱼花
5.生抽 耗油
6.加水加淀粉搅拌均匀
7.锅里加入油加入葱姜炒香
8.过完水的
9.加入鱿鱼花炒
10.大火暴炒几分钟,加入料酒去醒
11.然后在次炒五分钟
12.加入过完水的菜
13.快速翻匀
14.加入调好的料汁
15.炖几分钟
16.炖至入味加入鸡精
17.炒好装盘
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鱿鱼多放点料酒炒能去那个醒味
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