冬菜烧毛笋用料工具 主料： 毛笋 (1500克) 调料： 菜籽油 (200克) 厨具： 高压锅、炒锅 冬菜烧毛笋的做法: 1.先把毛笋剥了洗干净，切成小块。 2.倒入锅内番炒，不要定哦。 3.炒到笋看起来没水分了，颜色也变成黄色了。就可以倒入高压锅里，放入冬菜和白糖，菜籽油，加水没过笋继续烧，大概20分钟左右就好了 小窍门： 菜籽油要农民家自己榨的才更好吃。
