- 炝炒苜蓿的做法步骤
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1.将苜蓿摘嫩叶,洗净备用;
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2.锅内油烧热,下花椒煸出香味,加入蒜末出香味后倒入苜蓿翻炒;
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3.变色后加入盐,鸡精拌匀即可出锅。
- 小贴士
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经验分享:只需摘三片叶子梗扔掉,此菜很嫩变色即熟,无须炒得太老。
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
1.将苜蓿摘嫩叶,洗净备用;
2.锅内油烧热,下花椒煸出香味,加入蒜末出香味后倒入苜蓿翻炒;
3.变色后加入盐,鸡精拌匀即可出锅。
经验分享:只需摘三片叶子梗扔掉,此菜很嫩变色即熟,无须炒得太老。
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