- 鸭胸肉炒茨菇的做法步骤
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2.锅内油热以后,姜片爆香,再放进鸭皮煸1-2分钟至出油。倒入茨菇片炒两分钟。
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4.锅内倒入少量水,约至所有原料的1/3处,中火开盖3分钟收至汁浓稠,微微加盐,淋上麻油即可。
- 小贴士
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1、鸭皮出油挺多,所以锅内的油是平常量的2/3即可。
2、黑胡椒汁已含盐,所以盐可以不加或是少加。
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
2.锅内油热以后,姜片爆香,再放进鸭皮煸1-2分钟至出油。倒入茨菇片炒两分钟。
4.锅内倒入少量水,约至所有原料的1/3处,中火开盖3分钟收至汁浓稠,微微加盐,淋上麻油即可。
1、鸭皮出油挺多,所以锅内的油是平常量的2/3即可。
2、黑胡椒汁已含盐,所以盐可以不加或是少加。
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