- 用料
- 冷饭3碗
- 泡菜炒饭的做法步骤
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1.冷饭三碗.梅头肉切粒用生抽生粉腌好.
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2.油热下肉粒炒半熟下泡菜碎炒一下水份.
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3.下饭炒热.加鱼露/辣椒酱调味.有点酸有点辣的开胃饭就好了.
- 小贴士
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好象不太好看，应该加点猪油？呵呵，吃起来很不错，很香甜，我跟老大每人一大碗！
来源：美食坊-meishifun.com 编辑：美食坊-meishifun.com主编
1.冷饭三碗.梅头肉切粒用生抽生粉腌好.
2.油热下肉粒炒半熟下泡菜碎炒一下水份.
3.下饭炒热.加鱼露/辣椒酱调味.有点酸有点辣的开胃饭就好了.
好象不太好看，应该加点猪油？呵呵，吃起来很不错，很香甜，我跟老大每人一大碗！
