用料 藕1小节 牛肉早餐肠8根 熏干1块 青红椒各半个 老干妈辣酱1匙 盐适量 辣炒什锦藕丁的做法步骤 1.藕切丁,豆腐干切丁;青红椒切丁;火腿肠切丁; 2.锅中倒入油,加入豆腐丁,大火煸炒2分钟,直到豆腐丁表面成微黄色; 3.加入藕丁,翻炒3分钟,翻炒均匀; 4.加入老干妈辣酱,倒入青红椒和火腿丁; 5.翻炒2分钟,炒均匀后,加入盐即可出锅! 小贴士 1、按煮饭键的时候记住不要按快煮。 2、放水的时候要注意,放2、水的量比平时煮饭的时候放少一些水。因为煮的时候排骨会出水出油。