用料 糯米小汤圆200克 新鲜樱桃200克 酒酿75克 冰糖50克 桂花露(酱)适量 樱桃薄荷酒酿汤圆的做法步骤 1.樱桃摘把洗净(去核太难,吃後记得吐籽就是了!)新鲜薄荷叶洗净,酒酿搅散,小汤圆川烫备用. 2.备锅水约600克,水沸下酒酿搅匀加冰糖,樱桃,桂花露,再煮沸下汤圆并撒入少许鲜薄荷叶后立即离火装碗.小贴士 加入新鲜薄荷叶不但增色,除食甜不腻且助消化,还能清热消火并起到解毒利尿的美容功效!
