雪菜五花肉面疙瘩用料工具
主料：五花肉(110克)雪菜(110克)面粉(210克)辅料料酒(适量)盐(适量) 味精(适量)
厨具： 炒锅分类宴客菜面食主食清淡煮半小时简单难度
雪菜五花肉面疙瘩的做法:
1.食材：五花肉（已切丝）、雪菜（已清洗切碎）、面粉
2.在面粉中加适量的清水拌匀成面糊，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉，加适量的料酒。
4.翻炒翻炒。
5.随后，合入切好的雪菜翻炒一下。
6.接着，加适量的清水煮开。
7.然后，舀入面糊。
8.翻动一下煮开至熟。
9.最后，加适量的盐。
10.加适量的味精。
11.调味翻匀，即成。
