- 用料
- 沙光鱼500g
- 油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 姜适量
- 胡椒粉适量
- 沙光鱼汤的做法步骤
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1.沙光鱼打理洗净备用。
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2.将沙光鱼放油锅内翻炒,待呈金黄色后,倒入水大火炖。
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3.烧至汤色浓白。
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4.加入黑胡椒,姜片,少许盐。
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5.换炖锅小火炖煮。
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6.待20分钟后装盘。
- 小贴士
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加入胡椒粉更容易提鲜。
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
1.沙光鱼打理洗净备用。
2.将沙光鱼放油锅内翻炒,待呈金黄色后,倒入水大火炖。
3.烧至汤色浓白。
4.加入黑胡椒,姜片,少许盐。
5.换炖锅小火炖煮。
6.待20分钟后装盘。
加入胡椒粉更容易提鲜。
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