- 韭菜花蚵仔羹的做法步骤
-
1.蚵仔加少许盐轻搓,洗净后沥干,用地瓜粉抓拌返潮,放入热水中川烫捞起备用.
-
2.油条买回来剪成小段后再炸酥脆备用.
-
3.备锅水滚下油葱酥,酸菜丁,再滚起时将火转小,下已处理过的蚵仔,韭菜花末同煮一分钟即可.
-
4.起锅前下油条,撒胡椒粉,加香油.
- 小贴士
-
视个人口味,可酌加少许盐调味
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
1.蚵仔加少许盐轻搓,洗净后沥干,用地瓜粉抓拌返潮,放入热水中川烫捞起备用.
2.油条买回来剪成小段后再炸酥脆备用.
3.备锅水滚下油葱酥,酸菜丁,再滚起时将火转小,下已处理过的蚵仔,韭菜花末同煮一分钟即可.
4.起锅前下油条,撒胡椒粉,加香油.
视个人口味,可酌加少许盐调味
扫描二维码 或 搜索微信公众号"meishifun.com"即可立即关注!
让您每天胃口大开。
上一篇:大蕉汤的做法
下一篇:田七海马炖童子鸡汤的做法