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酸菜煲豆腐的做法

来源：美食坊-meishifun.com 2015-11-30 15:45:00 编辑：美食坊-meishifun.com主编

酸酸辣辣，味道无以形容

主料

酸菜100克豆腐300克

辅料

食盐半勺鸡精半勺玉米油1勺

酸菜煲豆腐的做法

1.酸菜洗干净，改刀，豆腐切块

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2.热锅倒油，烧至7成热，炒香酸菜

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3.倒入豆腐，加800ML水，大火烧开

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4.转中火，烧15分钟，加食盐、鸡精调味即可

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烹饪技巧

酸菜有盐分，所以外加的食盐量要控制

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酸菜煲豆腐的做法

特色小吃

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