虾米杭白菜

  • 虾米杭白菜的做法步骤

  •   1.杭白菜洗净切丝;虾米及香菇洗净后用清水浸软。

  •   2.锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入虾米及香菇

  •   3.炒香后加入干贝汁。

  •   4.倒入白菜丝炒熟,加入适量生抽调味即可。

  • 小贴士

  •   气豆可事先用水焯一遍,再切丝,做出来的味道更好。


本文标题:虾米杭白菜 - 特色小吃
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