面酱烧田螺肉的做法步骤
2.辣椒切段,葱切段,姜葱切片,准备十几粒花椒和一汤匙面酱,薄荷洗净备用。
3.炒锅上火,倒入食用油,下花椒和辣椒小火煸香,然后放入面酱炒香。
4.放入田螺肉煸炒一会。
5.倒入半碗水煮沸,放入一匙料酒。
6.放入盐、葱、姜、蒜,酱油用中小火煮至收汁。
7.收汁后放入薄荷翻炒翻炒,调入少许味精翻炒均匀即可。
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
面酱烧田螺肉的做法步骤
2.辣椒切段,葱切段,姜葱切片,准备十几粒花椒和一汤匙面酱,薄荷洗净备用。
3.炒锅上火,倒入食用油,下花椒和辣椒小火煸香,然后放入面酱炒香。
4.放入田螺肉煸炒一会。
5.倒入半碗水煮沸,放入一匙料酒。
6.放入盐、葱、姜、蒜,酱油用中小火煮至收汁。
7.收汁后放入薄荷翻炒翻炒,调入少许味精翻炒均匀即可。
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