炖花胶用料工具
主料：
花胶 (40克) 辅料 莲子 (40克) 枸杞 (5克) 党参 (10克) 黄芪 (10克) 桂圆肉 (10克) 猪骨 (1块)
厨具： 汤锅、炖盅 分类 咸甜 炖 数小时 简单难度
炖花胶的做法:
1.花胶放入清水浸泡两个小时
2.把花胶放入煮开的水的汤锅几秒钟捞起，不要超过十秒钟然后切块，猪骨也飞一下水捞起。
3.把所有食材放入炖盅加开水，水开后小火炖两个小时。
4.炖了两个小时候熄火加入适量的盐
5.味道非常不错
6.大家可以试试既好喝又容易炖煮。
7.放入冰箱，第二天居然变果冻了
