木瓜班戟用料工具 主料： 低粉 (100克) 糖分 (20克) 黄油 (10克) 鸡蛋 (2个) 牛奶 (250ml) 奶油 (200克) 调料： 无 厨具： 平底锅 木瓜班戟的做法: 1.盆内打入两个鸡蛋 2.加入低粉搅拌均匀 3.加入牛奶搅拌 4.筛入低粉继续搅拌均匀 5.搅拌均匀后加入黄油搅拌，放入冰箱冷藏静置20分钟 6.奶油打发，分三次加入糖打发至有痕迹不马上消失放入冰箱待用 7.面糊静置20分钟后过筛用平底锅烙成圆形薄饼 8.木瓜切块待用 9.取一张皮在中间涂奶油放入木瓜在涂奶油后包裹成型 10.
