- 酸奶草莓慕丝杯的做法步骤
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1.吉利丁片2小块加入1茶匙热水隔水加热溶化备用大草莓切块备用
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2.纯牛奶1小杯加入适量的砂糖加热调味放凉备用
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4.第一层定型后倒入纯牛奶倒剩下的吉利丁片轻轻搅拌均匀放入冰箱冷藏过夜（最起码6小时）
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- 小贴士
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除了吉利丁片，还可以用鱼胶粉，果冻粉代替，不过吉利丁片做出来没有腥味，所以推荐用片。
如果做大杯的，吉利丁片需要相应增加份量。酸奶层慕丝味道最好哦~~
来源：美食坊-meishifun.com 编辑：美食坊-meishifun.com主编
1.吉利丁片2小块加入1茶匙热水隔水加热溶化备用大草莓切块备用
2.纯牛奶1小杯加入适量的砂糖加热调味放凉备用
4.第一层定型后倒入纯牛奶倒剩下的吉利丁片轻轻搅拌均匀放入冰箱冷藏过夜（最起码6小时）
除了吉利丁片，还可以用鱼胶粉，果冻粉代替，不过吉利丁片做出来没有腥味，所以推荐用片。
如果做大杯的，吉利丁片需要相应增加份量。酸奶层慕丝味道最好哦~~
