肉丝茶干炒芹菜的做法

用料
芹菜250g
肉丝100g
茶干100g
适量
适量
料酒适量
适量
淀粉适量
鸡精适量
 
肉丝茶干炒芹菜的做法步骤
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   1.芹菜去杂质洗净,切段

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   2.茶干切丝,用开水泡一下捞出。

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   3.猪腿肉洗净切丝.用料酒,盐,姜末,淀粉搅拌入味.

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   4.锅里油热,放下茶干丝煸炒一下盛出

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   5.锅里油热,放下肉丝煸炒至转色

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   6.放下芹菜,加些料酒煸炒

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   7.待芹菜发蔫,放下茶干

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   8.加盐,鸡精,煸匀即可

小贴士

   芹菜叶子营养很好,可以吃


本文标题:肉丝茶干炒芹菜的做法 - 特色小吃
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