- 黄瓜襄肉的做法步骤
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1.去菜场买的现成的肉糜。方便，关键是一个人的食量。这三样总共10块钱。
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2.玉米，剥成粒。
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3.黄瓜去皮，也可不去皮。
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4.切成长短一致的圆柱体。
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5.稍作修理一下，长短一致，粗细均匀。
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6.用少部分黄瓜，切细末。
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7.拌入肉中。
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8.用小勺子掏空瓜囊，留底。用咖啡勺挖，特别合适。
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9.这是掏空的样子。貌似我买了2个不一样的黄瓜。
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10.用勺子把肉填进去。
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11.点缀玉米
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12.冷水入锅，蒸15分钟。
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13.玉米稍煮一下。
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14.捞起
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15.玉米装盘
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16.这是蒸好的，把蒸出来的液体倒入碗中加淀粉。准备勾芡。
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17.摆放在玉米之上。
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18.勾好的芡。
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19.把勾好的芡淋在上面就OK了。
- 小贴士
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黄瓜不要掏空，留底。
上锅蒸不要加水，蒸出来的也是不是加的水。
因为买的现成的肉糜，调料已经加好了。如果买的鲜肉，需要加调料的。
