- 酥炸带鱼的做法步骤
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1.带鱼去鳞抠腮,切成段状备用。
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2.葱切段。
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3.将带鱼内放入花椒葱姜和盐腌制。
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4.面和鸡蛋加水活成面糊。
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5.锅内倒油,开火。
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6.将带鱼均匀的裹上面糊。
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7.放入油锅内炸熟即可。
- 小贴士
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油温不宜过热,否则带鱼易散、焦。
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
1.带鱼去鳞抠腮,切成段状备用。
2.葱切段。
3.将带鱼内放入花椒葱姜和盐腌制。
4.面和鸡蛋加水活成面糊。
5.锅内倒油,开火。
6.将带鱼均匀的裹上面糊。
7.放入油锅内炸熟即可。
油温不宜过热,否则带鱼易散、焦。
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