- 酸腌菜炒扁豆的做法步骤
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1.扁豆择去两边的筋丝后洗净。
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2.洗好的扁豆放入沸水锅里焯熟后捞出。
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3.蒜去皮切碎,准备一些酸腌菜。
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4.炒锅倒油烧热,下蒜粒炒出香味。
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5.放入焯熟的扁豆翻炒翻炒。
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6.放入酸腌菜翻炒一会。
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7.尝尝味调入适量盐和少许味精翻炒均匀即可关火装盘。
- 小贴士
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酸腌菜有咸味,放盐时要尝尝味再决定放盐量。
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
1.扁豆择去两边的筋丝后洗净。
2.洗好的扁豆放入沸水锅里焯熟后捞出。
3.蒜去皮切碎,准备一些酸腌菜。
4.炒锅倒油烧热,下蒜粒炒出香味。
5.放入焯熟的扁豆翻炒翻炒。
6.放入酸腌菜翻炒一会。
7.尝尝味调入适量盐和少许味精翻炒均匀即可关火装盘。
酸腌菜有咸味,放盐时要尝尝味再决定放盐量。
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