土豆拌芝麻的做法

用料
土豆3颗
芝麻20g
柴鱼浓缩颗粒粉1小勺
3大勺
酱油1.5大勺
清酒1.5大勺
清水50ml
豆角3根
土豆芝麻的做法步骤
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   1.材料准备好。

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   2.配料准备好。

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   3.拿一个小碗,倒入50ml的水,加入柴鱼颗粒粉,加入,糖,酱油,清酒,搅拌均匀。

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   4.土豆洗净,处理好。

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   5.把土豆放入蒸锅,大火蒸三十分钟左右,蒸软它。

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   6.把豆角用盐巴搓一搓,

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   7.把豆角放入锅里焯熟。

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   8.把焯好的豆角,切段备用

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   9.把芝麻放入锅中,用小火炒香。

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   10.把炒好的芝麻放在钵子里,捣碎它。

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   11.把调好的酱汁放入芝麻里。

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   12.把蒸好的土豆,皮剥掉,放入芝麻里,捣碎,把芝麻,酱汁,土豆,均匀搅拌入味。

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   13.把搅拌好的土豆芝麻,装入一个盘子里,然后把豆角装饰上就可以了。

小贴士

   土豆蒸熟软就可以了。嘻嘻!


本文标题:土豆拌芝麻的做法 - 特色小吃
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