香蒜腊肉香干

用料
香干200g
腊肉100g
香蒜3根
适量
适量
酱油少量
香蒜腊肉香干的做法步骤
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   1.切好腊肉肥瘦分开

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   2.香干洗好后沥干水

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   3.切成细长条

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   4.将腊肉肥的部分入锅炸油

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   5.将瘦肉倒入锅中翻炒

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   6.油炸香干

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   7.准备香蒜

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   8.香蒜斜切

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   9.香干炸好后倒入腊肉和香蒜一块翻炒

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   10.倒入适量的盐和酱油出锅

小贴士

   香干炸好后放入少量的盐。为了更入味可以出锅前放些酱油,不放也可以,看个人!


本文标题:香蒜腊肉香干 - 湘菜
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