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麻辣香锅的做法

用料
肥牛300g
五花肉200g
鸡胗200g
鸡心200g
午餐肉450g
魔芋300g
海带200g
香菜100g
莴笋300g
鸡翅500g
金针菇300g
土豆300g
400g
适量
适量
香锅底料1袋
牛骨2块
适量
适量
适量
适量
 
麻辣香锅的做法步骤

   1.备齐主料可以根据自己口味准备

   2.将主料准好加工改刀

   3.鸡翅先煎一下去

   4.鸡胗鸡心也要先煸炒熟

   5.午餐肉切片同时煸炒土豆

   6.煸炒水菜莲

   7.加入海带

   8.加魔芋金针菇用香锅料炒

   9.各种料需要分层次放进锅

   10.基本上可以进到大锅了

   11.最后加香菜和金针菇否则容易烂

   12.出锅

小贴士

   注意 不好熟的菜要垫底 如鸡翅 鸡心 蘑菇豆腐要后放 喜欢辣的可加辣椒 胡椒

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