- 焗烤豆腐的做法步骤
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1.然后锅子里面放油,豆腐裹淀粉,放锅子里面煎(我比较稀饭吃脆的就弄了点淀粉炸炸)
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2.然后把准备好的菌菇(你事先煸炒下也可以的)水啊,调料(我就放了鸡精啊,盐啊,淡奶)开小火炖会如果有高汤就更好啦~!
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3.盛进器皿里面,上面放满起士,放烤箱烤到金黄色的就OK了
- 小贴士
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菜心洗干净后,最好是用淡盐水浸泡15-30分钟,一边去除农药残留,二来如果有虫的话,也可以杀杀虫。
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
1.然后锅子里面放油,豆腐裹淀粉,放锅子里面煎(我比较稀饭吃脆的就弄了点淀粉炸炸)
2.然后把准备好的菌菇(你事先煸炒下也可以的)水啊,调料(我就放了鸡精啊,盐啊,淡奶)开小火炖会如果有高汤就更好啦~!
3.盛进器皿里面,上面放满起士,放烤箱烤到金黄色的就OK了
菜心洗干净后,最好是用淡盐水浸泡15-30分钟,一边去除农药残留,二来如果有虫的话,也可以杀杀虫。
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