米蕉马芬

用料
低筋面粉80g
糖粉20g
鸡蛋一枚
玉米10g
牛奶50g
香蕉半条
泡打粉一小勺
朗姆酒一小勺
米蕉马芬的做法步骤

   1.将糖粉放入鸡蛋中打散。

   2.倒入油打散。

   3.倒入香蕉搓成的泥并打散。

   4.倒入牛奶并打散。

   5.晒入搅匀的面粉糖粉。

   6.倒入磨具180°20分钟即可。

小贴士

   马芬无需搅拌过久。倒入磨具后,马上烘烤。最好去看大师的方子,我只是伪大师。


本文标题:米蕉马芬 - 湘菜
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