鱼块烧黄瓜

用料
鱼块200g
黄瓜半根
适量
适量
辣椒适量
生姜适量
料酒适量
豆瓣适量
大蒜适量
烧酒适量
鱼块烧黄瓜的做法步骤
养生食谱大放送

   1.鱼块用料酒腌制下!

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   2.放入锅中用油煎微微黄。

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   3.黄瓜洗净切片。

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   4.锅中放入油,放入干辣椒,生姜,大蒜,冰糖2,最后放入煎好的鱼块,鱼两面蘸上酱料就好。

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   5.放入黄瓜片稍微翻炒。

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   6.最后放入少量的水,煮开稍微收汁即可出锅!

小贴士

   鱼块不要经常在锅中翻炒,以免破坏鱼肉整体。


本文标题:鱼块烧黄瓜 - 湘菜
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