糖醋银丝芥菜

用料
银丝芥菜500g
冬笋1只
香菇4只
木耳1小把
金针菜1小把
橄榄油适量
适量
香油适量
老抽适量
生抽适量
白砂糖适量
适量
银丝芥菜的做法步骤
养生食谱大放送

   1.银丝芥菜去老叶,洗净后切段,滤干水分。

养生食谱大放送

   2.香菇木耳花菜提前用温水浸发洗净。

养生食谱大放送

   3.冬笋去壳去根烫熟。

养生食谱大放送

   4.沥干水分切丝。

养生食谱大放送

   5.锅中放少许油,先煸炒黑木耳香菇、金针菜。

养生食谱大放送

   6.然后下冬笋丝一起煸透。

养生食谱大放送

   7.放银丝芥菜煸炒,至菜软变色后,

养生食谱大放送

   8.加盐、老抽、生抽、糖、香,盖上盖,转小火煮约30分种左右,

养生食谱大放送

   9.等汤汁即将收干时,淋上少许麻油,翻炒出锅即可。

养生食谱大放送

   10.微凉后装入密封容器,

养生食谱大放送

   11.封制放冰箱。

养生食谱大放送

   12.食用时装盘即可,

小贴士

   据说银丝芥菜通常买回来不要立即煮,最好放一两天后,再煮效果会更好~


本文标题:糖醋银丝芥菜 - 浙菜
本文地址:/caixi/10999.html

美食坊-meishifun.com微信公众号

我看你很有天赋,关注美食坊-meishifun.com,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"meishifun.com"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:东坡肉

下一篇:南瓜蒸肉