- 用料
- 羊鞍排4只
- 迷迭香1根
- 迷迭香羊鞍排的做法步骤
-
1.迷迭香一小枝取叶,加入已解冻的四块羊鞍排中.
-
2.加盐/黑胡椒粉/酒/豆蔻粉/花椒粉一起腌半小时到一小时后去掉香叶.
-
3.锅中放点油烧大热.下羊排大火把两面煎熟.吃时可以伴红酒汁.
- 小贴士
-
用刀子先将西红柿的皮轻轻隔开成十字状，放入沸水中泡40秒，皮就会自动裂开。捞出入冷水中，冷却后就可以把皮剥掉了。
来源：美食坊-meishifun.com 编辑：美食坊-meishifun.com主编
1.迷迭香一小枝取叶,加入已解冻的四块羊鞍排中.
2.加盐/黑胡椒粉/酒/豆蔻粉/花椒粉一起腌半小时到一小时后去掉香叶.
3.锅中放点油烧大热.下羊排大火把两面煎熟.吃时可以伴红酒汁.
用刀子先将西红柿的皮轻轻隔开成十字状，放入沸水中泡40秒，皮就会自动裂开。捞出入冷水中，冷却后就可以把皮剥掉了。
上一篇：红烧肘子的做法
下一篇：泡菜吐拿鱼饭团的做法
