用料
老豆腐200g
油适量
盐适量
牛肉酱适量
小香葱适量
麻辣豆腐的做法步骤
1.买回来的新鲜豆腐
2.洗净后切成小块,用淡盐水泡10分钟。
3.锅烧热,放牛肉酱炒香。
4.放入泡好的豆腐块翻炒。
6.加入没过豆腐的凉开水,大火烧开后小火煮10分钟。
7.待汁快干时,改大火收2分钟,撒上小香葱即可。
小贴士
牛肉酱里已含有盐,可以不用放盐。
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
用料
老豆腐200g
油适量
盐适量
牛肉酱适量
小香葱适量
麻辣豆腐的做法步骤
1.买回来的新鲜豆腐
2.洗净后切成小块,用淡盐水泡10分钟。
3.锅烧热,放牛肉酱炒香。
4.放入泡好的豆腐块翻炒。
6.加入没过豆腐的凉开水,大火烧开后小火煮10分钟。
7.待汁快干时,改大火收2分钟,撒上小香葱即可。
小贴士
牛肉酱里已含有盐,可以不用放盐。
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