香蒸白鱼的做法

    周末,家人团聚,试试蒸白鱼

    香蒸白鱼用料工具

    主料:白鱼(1条)辅料盐(1/2勺)老酒(60克)葱(1段)蒸鱼豉油(2匙)姜,葱(1块)
    厨具: 煮锅分类热菜海鲜咸鲜蒸廿分钟简单难度

    香蒸白鱼的做法:

    香蒸白鱼

    1.先白鱼洗干净,用老酒和盐腌制20分钟,用盐抹遍整条白鱼。

    香蒸白鱼

    2.把腌制好的白鱼放盘里。

    香蒸白鱼

    3.加入蒸鱼豉油,老酒和姜,放锅里蒸。

    香蒸白鱼

    4.蒸15分钟后,盛出装美丽的鱼盘,撒上葱花。


本文标题:香蒸白鱼的做法 - 川菜
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