- 用料
- 蛋白50g
- 细砂糖125g
- 椰丝125g
- 椰子塔饼的做法步骤
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1.将蛋白和糖隔水小火加热溶化拌匀。(千万不要太热把蛋白煮熟了,能溶化拌匀就行了。
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2.加入椰丝,用刮刀混合拌匀。
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3.用手捏成一个个圆锥状,间隔排入烤盘中。
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4.放入烤箱170度20分钟,烤熟后取出放凉即可。
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
1.将蛋白和糖隔水小火加热溶化拌匀。(千万不要太热把蛋白煮熟了,能溶化拌匀就行了。
2.加入椰丝,用刮刀混合拌匀。
3.用手捏成一个个圆锥状,间隔排入烤盘中。
4.放入烤箱170度20分钟,烤熟后取出放凉即可。
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