三杯美人腿的做法视频

用料
田鸡400g
黄瓜100g
香菇50g
料酒适量
酱油适量
蒜头适量
适量
 
三杯美人腿的做法步骤

   1.将田鸡洗净,切小块。

   2.黄瓜去一半皮。

   3.将香菇浸泡好,黄瓜切段,蒜剥好,姜切片。

   4.倒入料酒,酱油白胡椒粉,蒜头生姜浸泡半小时。

   5.将田鸡,蒜头,生姜倒入油锅大火炸成金黄。

   6.再放入砂锅大火烧开,小火炖烂。再倒入黄瓜香菇,开大火收汁即可。

小贴士

   1.田鸡的肉块比较小,一定不能加过多的盐,否则会很咸。

2.过油的话不要太久,不然肉也会变老。

3.黄瓜皮可去可不去。

4.蒜头一定要充足,味道菜会好。而且都要用整粒的才行。

5.油炸时一定要不停地翻动,不会胡锅,还要注意不要被油喷到,注意安全。


本文标题:三杯美人腿的做法视频 - 川菜
本文地址:/caixi/2475.html

美食坊-meishifun.com微信公众号

我看你很有天赋,关注美食坊-meishifun.com,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"meishifun.com"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:茄汁焗豆的做法视频

下一篇:自制煲仔饭的做法视频