菠菜奶酪煎蛋的做法

用料
鸡蛋1个
蛋清1个
菠菜1个
低脂奶酪1片
0.2个
 
菠菜奶酪煎蛋的做法步骤

   1.鸡蛋打散,放少许盐。平底锅里放少许少许油,油七成热后放如菠菜(可以分成两批放,因为菠菜体积大可是熟了后就蔫了)。

   2.菠菜炒到差不多熟了以后,盛出来。锅里放少许油(1/2茶匙到1茶匙),油热后倒如蛋液,用中火煎蛋,蛋液凝固了一多半时,放如菠菜奶酪,火转为小火,烤到奶酪融化。

   3.最后放油,然后把煎蛋对折,关火。

小贴士

   秀珍菇用清水浸泡一下,可去杂质。


本文标题:菠菜奶酪煎蛋的做法 - 川菜
本文地址:/caixi/2849.html

美食坊-meishifun.com微信公众号

我看你很有天赋,关注美食坊-meishifun.com,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"meishifun.com"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:劲爆鸡米花

下一篇:玉米火腿