- 用料
- 淮山1根
- 鸡蛋1个
- 小贴士
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1.需要戴塑料手套操作,不然手会被淮山皮弄得钻心的痒~淮山削出来一会就变颜色了,可以用盐水泡下.
2.因为淮山很容易熟,所以不能煮太久,不然就会煮烂,口感不好了~
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
1.需要戴塑料手套操作,不然手会被淮山皮弄得钻心的痒~淮山削出来一会就变颜色了,可以用盐水泡下.
2.因为淮山很容易熟,所以不能煮太久,不然就会煮烂,口感不好了~
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