香卤猪蹄

用料
猪脚1000g
适量
适量
适量
香叶适量
八角适量
桂皮适量
茴香适量
花椒适量
白糖适量
辣椒适量
 
香卤猪蹄的做法步骤

   1.锅中放油

   2.香料备齐

   3.白糖备好

   4.待油烧热倒入白糖小火轻轻推动至白糖变红色

   5.倒入香料翻炒

   6.倒入清水

   7.将生姜放入锅中

   8.卤水煮香倒入大锅中放盐

   9.猪脚去毛洗净

   10.猪脚砍段

   11.将猪脚倒入锅中卤制熟透

   12.起锅装盘即可

小贴士

   这个很简单,相信朋友们一看就会


本文标题:香卤猪蹄 - 川菜
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