酱香鸡腿(电饭锅版)的做法

    酱香鸡腿,懒人电饭锅版,一个电饭锅就能做出美味的酱香鸡腿。简单好吃,且营养,不上火。很适合上班族。

    主料

    鸡腿2个

    辅料

    香菇50克  生姜5克  沙姜2片  八角1个  酱油3毫升  油5毫升  盐4克  料酒2毫升  葱10克  红1克  干贝2克

    酱香鸡腿(电饭锅版)的做法

    1.鸡腿,洗干净,放料酒、酱油、盐、油腌制15分钟;PS:鸡腿入味可以在鸡腿上划几刀;

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    2.切好香菇、生姜、葱;准备好干贝、红片、八角、沙姜;

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    3.电饭锅锅底涂一层油;PS:防止粘锅。

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    4.放入腌制好的鸡腿,然后放八角、生姜、沙姜红片、香菇一起下锅;

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    5.把腌制好的鸡腿汁一起倒入锅中;

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    6.按煮饭功能,等待自动跳到保温即可

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    7.开盖,放葱,收汁即可吃。

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    8.懒人版的酱香鸡腿就可以吃。

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    烹饪技巧

    1、鸡腿要腌制; 2、每个电饭锅不同;时间略有差异; 3、不要放水,才酱香哦。


本文标题:酱香鸡腿(电饭锅版)的做法 - 苏菜
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