鲜虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。。。
主料
虾395克
辅料
姜片10克 葱段8克 沙茶酱2汤勺 油3汤勺 料酒2汤勺 生抽2汤勺 白糖0.5汤勺 盐1勺
沙茶酱鲜虾的做法
1.食材：鲜虾（已清洗）、姜片、葱段、沙茶酱
2.在锅中加入3汤勺油烧热，下入姜片炝锅
3.接着，下入已清洗好的鲜虾，加2汤勺料酒
4.翻炒一下
5.然后，加适量的清水
6.加2汤勺沙茶酱
7.加2汤勺生抽
8.加0.5汤勺白糖
9.加1勺盐
10.调味煮开
11.最后，煮至鲜虾熟了，搁入葱段，即成
