这个小鱼超级香酥，是补钙的好食物哦！
香酥小鱼用料工具
主料：小鱼(400克)辣椒粉(5匙)孜然(5克)辅料 植物油(10克)盐(5克)料酒(2勺)老抽(0.5勺)
厨具： 电烤箱分类烤箱菜中辣烤一小时普通难度
香酥小鱼的做法:
1.放盐，料酒腌渍十分钟。
2.锅里放植物油中火炸。
3.炸至两面金黄色。
4.放适量盐，辣椒粉，孜然，老抽拌匀
5.放铺好锡纸的烤盘。
6.洒上白芝麻。
7.预热好的烤箱160度烤20分钟。
8.香喷喷的。
9.下酒佐饭的好东西哦！
小窍门：
小鱼用料酒，盐腌渍10分钟，冲洗干净沥干水分。
