豉汁鸳鸯丸子,也就是用豆豉汁蒸丸子,试做的。
主料
鱼丸150克 肉丸150克
辅料
豆豉5克 香油5克 生抽5克
豉汁鸳鸯丸子的做法
2.摆盘
3.豆豉用水化开,淋上生抽合成汁
4.倒进丸子碗里
5.撒点调味鲜
6.浇上香油
7.撒上胡椒粉
8.隔水蒸
9.将丸子蒸软即成
烹饪技巧
喜欢吃辣的放点辣椒酱
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
豉汁鸳鸯丸子,也就是用豆豉汁蒸丸子,试做的。
主料
鱼丸150克 肉丸150克
辅料
豆豉5克 香油5克 生抽5克
豉汁鸳鸯丸子的做法
2.摆盘
3.豆豉用水化开,淋上生抽合成汁
4.倒进丸子碗里
5.撒点调味鲜
6.浇上香油
7.撒上胡椒粉
8.隔水蒸
9.将丸子蒸软即成
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