用料
杏鲍菇150g
木耳50g
猪肉75g
葱10g
姜5g
盐4g
高汤适量
花生油20ml
1.杏鲍菇洗净切片。
2.木耳泡发洗净撕成小块。
3.猪肉切片。
4.热锅下油,放入少许葱姜炝锅。
5.放入肉片。
6.翻炒至变色。
8.翻炒至断生。
9.加入高汤,葱姜和适量盐。
10.旺火翻炒10秒钟关火。
11.盛盘。
小贴士
旺火爆炒。
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
用料
杏鲍菇150g
木耳50g
猪肉75g
葱10g
姜5g
盐4g
高汤适量
花生油20ml
1.杏鲍菇洗净切片。
2.木耳泡发洗净撕成小块。
3.猪肉切片。
4.热锅下油,放入少许葱姜炝锅。
5.放入肉片。
6.翻炒至变色。
8.翻炒至断生。
9.加入高汤,葱姜和适量盐。
10.旺火翻炒10秒钟关火。
11.盛盘。
小贴士
旺火爆炒。
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