主料
豆腐4块
辅料
盐2克 芹菜20克 油500克 黑豆豉10克 尖椒20克 鸡精5克
1.备豆腐
2.切条
3.放进热油锅里油炸
4.炸金黄
6.先将尖椒放进热油锅里
7.炒香
8.放进炸香的豆腐,放盐炒匀
9.放清水
10.放进豆豉
11.煮二分钟
12.放进芹菜
13.撒上鸡精
14.烧开
15.装盘
烹饪技巧
豆腐先炸香
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
主料
豆腐4块
辅料
盐2克 芹菜20克 油500克 黑豆豉10克 尖椒20克 鸡精5克
1.备豆腐
2.切条
3.放进热油锅里油炸
4.炸金黄
6.先将尖椒放进热油锅里
7.炒香
8.放进炸香的豆腐,放盐炒匀
9.放清水
10.放进豆豉
11.煮二分钟
12.放进芹菜
13.撒上鸡精
14.烧开
15.装盘
烹饪技巧
豆腐先炸香
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