焖猪蹄的做法

    天气冷了就应该补充点胶原蛋白~

    猪蹄用料工具

    主料:猪蹄(1个)辅料诸侯酱(1汤匙) 蚝油(2汤匙) 生抽(1汤匙)老抽(1茶匙) 冰糖(5块)姜(4块)蒜(4棵)料酒(1茶匙) 八角(2个) 桂皮(1个)
    厨具: 焖烧锅分类咸鲜焖数小时普通难度

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    猪蹄的做法:

    焖<a href=/shicai/rouqin/ZhuTi/index.html target=_blank><u>猪蹄</u></a>

    1.先用热水把猪蹄冲一下

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    2.准备冷水把煮水的猪蹄放进去.这样猪蹄的口味更好

    焖<a href=/shicai/rouqin/ZhuTi/index.html target=_blank><u>猪蹄</u></a>

    3.然后把冷水倒了.猪蹄准备好备用

    焖<a href=/shicai/rouqin/ZhuTi/index.html target=_blank><u>猪蹄</u></a>

    4.热油把冰糖炒融化

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    5.把猪蹄和姜倒进去炒上色


本文标题:焖猪蹄的做法 - 闽菜
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