菠菜鸡蛋饼

  用料

  菠菜200g

  面粉200g

  鸡蛋1个

  油适量

  盐适量

  五香粉适量

  水适量

  菠菜鸡蛋饼的做法步骤

  1.准备食材。

  2.菠菜在开水中淖一会。

  3.切碎放入盆内,用擀面杖捣成菜泥。

  4.倒入适量水和面粉搅匀。

  5.打入鸡蛋,放适量盐,五香粉调味搅匀。

  6.电饼铛抹油预热。

  7.舀一勺菠菜面糊倒入电饼铛里转动铺平。

  8.烙至两面金黄即可。

  小贴士

  电饼铛烙饼非常的方便省事,不用担心糊。

  只要把面糊倒进去铺平即可,剩下的就交给电饼铛了。


本文标题:菠菜鸡蛋饼 - 鲁菜
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