蜜汁鸡翅的做法

用料
翅中12个
少许
面酱1匙
 
蜜汁鸡翅的做法步骤

   1.准备12个翅中。

   2.洗净后用刀在翅中划两刀,用味美鲜、一匙面酱、少许盐、十三香、花椒粉、孜然粉、黑胡椒粉、姜丝煨30分钟或更长时间。

   3.煨好的鸡翅在烤盘依次排匀,汤汁浇入其中,每个鸡翅上抹一层蜂蜜

   4.烤箱预热,220度,中层20分钟。

小贴士

   如果想味道更香,可选用猪油或牛油,酥油也可以,溴粉是中式面点必须的,所以缺少这个材料味道会大打折扣,也不会有酥的感觉哦。另外甘露酥烤好后放置一晚等回油后再吃,味道会更好!除了豆沙,可换莲蓉或者其他馅料,也可以加入皮蛋或者咸蛋哦!


本文标题:蜜汁鸡翅的做法 - 闽菜
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