- 用料
- 油适量
- 干煎霖哥鱼的做法步骤
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1.将鱼洗净，用适量的盐稍微腌一下。
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2.大火把锅烧热，加入适量的油，放些姜丝烧香取走，然后下鱼煎熟就行了。
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3.香喷喷的鱼出锅了。
- 小贴士
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煎鱼一定要用大火，把锅烧至很热，然后下油下鱼，鱼下锅后稍微等一会儿，不要去翻动，不然的话会粘锅哦。
来源：美食坊-meishifun.com 编辑：美食坊-meishifun.com主编
1.将鱼洗净，用适量的盐稍微腌一下。
2.大火把锅烧热，加入适量的油，放些姜丝烧香取走，然后下鱼煎熟就行了。
3.香喷喷的鱼出锅了。
煎鱼一定要用大火，把锅烧至很热，然后下油下鱼，鱼下锅后稍微等一会儿，不要去翻动，不然的话会粘锅哦。
