- 沙锅安康鱼的做法步骤
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1.用料;狮子鱼2条,豆腐一块.准备;1.狮子鱼洗净,鱼身切大块。2.鱼肝洗净,鱼胃洗净,(用淀粉,盐洗)
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3..油热,放姜,蒜,辣椒爆香,放入鱼块煸炒一会。3.取一沙锅,加水,放入鱼块,葱结,料酒,醋,红枣,香菇,大火10分钟。4.放入鱼肝,鱼胃,中火5分钟。
- 小贴士
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鱼肝,鱼胃,是好东西,别扔了!
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
1.用料;狮子鱼2条,豆腐一块.准备;1.狮子鱼洗净,鱼身切大块。2.鱼肝洗净,鱼胃洗净,(用淀粉,盐洗)
3..油热,放姜,蒜,辣椒爆香,放入鱼块煸炒一会。3.取一沙锅,加水,放入鱼块,葱结,料酒,醋,红枣,香菇,大火10分钟。4.放入鱼肝,鱼胃,中火5分钟。
鱼肝,鱼胃,是好东西,别扔了!
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